左行韶敏网

         
当前位置: 主页 > 程序测试 >

“放任餐桌上的浪费于心何忍,于情何堪

时间:2022-08-26 10:23 来源:网络整理 转载:左行韶敏网
●餐饮浪费是可耻的,对于仍是发展中人口大国的****而言,更是不可容忍 ●餐饮企业要在醒目位置张贴节约标识,在菜单上标示菜品的食材份量,****半份量或半份餐等**** ●大力发展网络订餐、半成品餐和外卖快餐等餐饮****模式;清理规范最低消费、包间费等

  ●餐饮浪费是可耻的,对于仍是发展中人口大国的****而言,更是不可容忍

  ●餐饮企业要在醒目位置张贴节约标识,在菜单上标示菜品的食材份量,****半份量或半份餐等****

  ●大力发展网络订餐、半成品餐和外卖快餐等餐饮****模式;清理规范最低消费、包间费等相关收费

  近期,媒体广泛报道的“舌尖上的浪费”,在全社会引起强烈反响。餐饮业将怎样落实****的“八项规定”,28日,商务部部长陈德铭就上述问题接受了记者的采访。

  问:对餐饮企业而言,追求利润最大化是核心目标,那么在餐饮行业倡导遏制“舌尖上的浪费”意义何在,

  答:餐饮浪费是可耻的,对于仍是发展中人口大国的****而言,更是不可容忍。我国是一个资源禀赋相对不足的国家。以粮食为例,虽然我国粮食连续第9个年头实现增产,但供需仍处于紧平衡,2012年我国进口1398万吨谷物和5838万吨大豆。

  古人云:“俭,德之共也;侈,恶之大也”,勤俭节约是中华民族的传统美德。当前,我国人民生活水平总体上还不富裕,全国还有一亿多扶贫对象、几千万城市低保人口以及众多的困难群体,在这样的情况下,放任餐桌上的浪费行为于心何忍,于情何堪!

  问:餐饮业开展“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”活动,有哪些具体措施 ,

  答:加强文明用餐合理消费的宣传引导。近日宣传“光盘”行动,取得很好的效果。

  尝试建立餐饮节俭消费提醒提示****。餐饮企业要在醒目位置张贴节约标识,在菜单上标示菜品的食材份量,****半份量或半份餐等****。****员主动向消费者提醒适量和科学用餐,并********等****。

  ****便利节俭用餐的餐饮****。大力发展网络订餐、半成品餐和外卖快餐等餐饮****模式;清理规范最低消费、包间费等相关收费。

  尝试建立节俭用餐激励机制。目前,一些餐饮企业对吃完或****的消费者,以桌为单位奖励优惠券和积分等。行业协会可对有效减少餐厨废弃物的餐饮企业进行表彰和奖励。

  问:一段时间以来,我国餐饮行业发展出现高端化倾向,容易助长****消费的奢侈化趋向。****“八项规定”的落实,对餐饮业的发展会带来哪些影响 ,

  答:****“八项规定”的出台,得到广大人民群众的拥护,餐饮领域奢华消费势头必将得到遏制,而满足人民群众消费需求的安全餐饮、大众化餐饮呈现出广阔的发展空间。

  具体而言,各地要在社区内、地铁公交站点、企业聚集区加快建设早餐网点,解决老百姓尤其是上班一族的早饭问题。要引进符合资质的餐饮企业进社区,为居民********。鼓励餐饮企业****团餐****。

  此外,餐饮企业要在餐饮健康品质上下工夫,开发健康绿色饮食品种,制定合理膳食搭配菜单。

  最后,可以借鉴国际经验,提升餐饮行业****方式和水平。借鉴国外餐饮企业在发展自助餐、分餐、大众餐饮等方面的有益做法,努力提升自身水平。

  (据新华社北京1月28日电 记者 雷敏)

  ——商务部部长陈德铭谈遏制“舌尖上的浪费”

------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容